Cocaleroは、南米古来のハーブ酒です。

アンデス山脈奥地のジャングルでコカの栽培を生業とする Cocalerosにちなみ名付けられました。

最高級品質のコカの葉のみを使用し、アマゾンガラナを含む社外秘レシピ16種類の植物とブレンドしております。

 最高級品質のコカの葉は、南米はアンデス山脈地方の渓谷や奥深いジャングルで育ちます。

毎年、12月から1月にかけ、新しい種付けがなされ、若葉から40-60cm程に成長したところでアスピと呼ばれる よく肥えた土で満たされた穴に移され最終行程に入ります。

収穫まで最低18ヶ月以上の月日をかけ丁寧に栽培したもののみを使用しております。

コカの葉は、毎年3回収穫され、初回は雨期後の三月でもっとも多い収穫期です。

その後、六月末、十月末と十分な収穫が得られます。

新緑の葉は、袋詰めにされる前に燦々と輝く太陽のもと寝かされ、十分に乾燥した後、蒸留所に船積みされます。

 Cocalerosとは、伝統あるコカの葉の栽培者のことです。

南米ボリビアやペルーのCocalerosは、何世紀にもわたりコカの葉を栽培してきました。

  このユニークでとても大切な実りは、西暦6世紀よりアンデス文化の中心であり続け、 今では南米地場食文化に欠かすことができない存在となっています。

ボリビア現大統領 エヴォ モラレスが一番最初についた職、それは COCALERO でした。

その後コカ栽培者達の権利の為に立ち上がり、大統領となった本日に至るまで COCALEROS にとっての最重要活動家となりました。

 コカの葉の複雑な風味を抽出する為、特別な蒸気蒸留行程で蒸留します。

これは、コストのかかる蒸留方法で、 デリケートな植物からエッセンシャルオイルを抽出するために香水業界により生み出されたた技法です。

●開栓時には充分ご注意下さい。

●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。

●本品はお酒です。

20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。

販売元 アイデイ商事株式会社(正規代理店) 品目 リキュール セット内容 正規品 コカレロ クラシコ ハーフサイズ 375ml & プラスチックボムグラス2個付き お奨めの飲み方 ストレート・炭酸割り・ロック・カクテル全般など アルコール度数 29度 ギフト包装、 発送について お酒は食文化。

慶祝贈答や催事。

生活の様々なシーンで。

●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。

リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、吉日発送等のご要望にお答えさせていただいております。

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